Silvester 2018

4-Gang-Silvester-Menü

19:00 Uhr im ***Seestern*** Berlingen
Aperitif auf der See-Terrasse bei der Feuerschale
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«Amuse Bouche»
Bruschette
Prosciutto crudo | Tomaten-Concassée
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„Hors d’oeuvre“
Barbarie Entenbrust
auf Nüssli-Salat mit Nussoel-Himbeer-Dressing
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«Potage»
Süsskartoffel Kokos-Crème Suppe
mit Shrimps-Einlage
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«Zwischengang»
Sorbet von der Grapefruit mit Campari
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«Hauptgang»
Kalbsrücken-Steak auf Morchel-Sauce
Buttergemüse & Tagliatelle
oder
Alaska Lachs-Filet an Keta-Kaviar-Rahm-Sauce
Buttergemüse & Wildreis
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«Dessert»
***Seestern*** Dessert-Teller
sechs verschiedene Überraschungen
begleitet mit einem Glas (1 dl) «Edelsüss» Blauburgunder (CHF 9.-)
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4-Gang-Silvester-Menü (ohne Getränke)
CHF 80 pro Person
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Reservation erforderlich bis 27.12. 2018 im Restaurant oder unter 052 761 17 17

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Willkommen im NEUEN ***Seestern*** Berlingen

Wir legen grossen Wert auf marktfrische Produkte von höchster Qualität, saisonalem Angebot,
von Produzenten und Lieferanten aus der Region.
Köstliche Klassiker, wie auch traditionelle Spezialitäten, – täglich frisch für Sie zubereitet –
zeichnen unsere kreative Küche aus.

Viele Speisen lassen sich auch auf Ihre persönlichen Wünsche anpassen,
kleine Portionen, Allergiker-Vorgaben, vegetarische Menü-Wünsche.
Sprechen Sie mit unserem Service!

Feiern Sie Ihren Geburtstag bei uns im ***Seestern***
Ab 5 erwachsenen Personen beschenken wir das Geburtstagskind mit einem
GRATIS-ESSEN freier Wahl aus unserer aktuellen Speisekarte!

Wir wünschen Ihnen viel Spass auf unserer Website und sind gespannt,
wann wir Sie in unserem Haus begrüssen dürfen.

Wir freuen uns auf Sie und «wünschäd än Guätä»!

Familie Dalgin | Seestrasse 218 | 8267 Berlingen
www.seesternberlingen.ch | Telefon 052 761 17 17